Основы современных технологий переработки мяса. Краткий курс. Цельномышечные и реструктурированные мясопродукты
Жаринов А.И., Кузнецова О.Н., Черкашина Н.А.體積:
Часть 2
年:
1997
出版商:
Итар-тасс
語言:
russian
頁數:
324
文件:
DJVU, 7.15 MB
IPFS:
,
russian, 1997